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写真右・坂本廣子師範 | 左から2番目・五十嵐京子達人 | 左から長谷川冨美子達人、中島エリコ達人、 野村栄子達人 |
菊の花びらから萼(がく)を取りほぐす参加者たち | 協力してそば粉を練る参加者たち |
練りあがったかいもち(そばがき) | 完成したかいもち(左上から時計回りに(1)ごまだれ、(2)納豆、(3)くるみだれ) | ずんだがき(茹でた枝豆をすりつぶし、角切りにした柿とあえたもの。色合いがきれいです。) |
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